당근효능 썸네일형 리스트형 당근 효능 눈 건강에 도움 당근이 눈 건강에 좋다는건 다들 알고 계시지요? 당근에는 비타민A, 루테인, 리코펜 성분이 풍부해 시력 유지, 야맹증 예방 등 눈 건강에 도움이 됩니다. 노화방지 효과 당근에는 항산화물질인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화물질은 체내에서 활성산소에 의해 세포가 노화되는 것을 억제해주기 때문에 노화 방지에 효과가 있습니다. 고혈압 예방 보통 생채소에는 칼륨이 많이 들어있는데요, 당근에도 칼륨이 함유되어 있어 나트륨 배출을 도와 정상 혈압을 유지하는데 도움이 됩니다. 단, 칼륨은 물을 이용해 요리하면 손실이 많이 되니 갈아서 주스로 마시는 등 생으로 섭취하거나 물을 사용하지 않는 조리법으로 요리 하는 것이 좋다고 합니다. 당근 섭취시 주의사항 당근에는 아스코르비나아제라는 성분이.. 더보기 이전 1 다음
