감자나물 썸네일형 리스트형 감자 나물 볶음 오늘은 감자 나물볶음을 만들어 보았답니다. 감자 나물볶음은 언제 먹어도 아이나 어른이나 부담 없이 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요. 집에 있는 감자와 야채들 조금씩 추가해서 만들면 되니 간단하게 한번 만들어 볼까요? 감자 2개 양파 1/4개 당근 1/4개 파 조금 간장 1T 소금 약간, 참기름,깨, 아마씨 가루(깨만 넣으셔도 돼요. 저는 집에 있는 아마씨를 넣어보았어요.) 감자는 너무 가늘지 않은 채에 쳐서 물에 씻어주세요. 그래야 전분이 빠져서 후라이팬에 달라붙지가 않는답니다 이런 채에 받혀서 물기를 배고 나서 프라이팬에 기름을 두르고 볶아주세요. 기름 두른 팬에 모든 야채들을 넣고 감자가 부드러워 질때까지 볶아주시면 되요. 불은 중간불 정도로 하시면 타지 않겠네요. 감자가 어느정도 나른해지고 먹어보았.. 더보기 이전 1 다음