백종원 만능간장 만들기

 

 

백종원 만능간장 만들기

 재료 : 

갈아놓은 돼지고기 한 근 600g(종이컵 3컵), 
간장 1.2리터(종이컵 6컵), 
설탕 종이컵 1컵

만능간장만들기 

1 갈은 돼지고기를 종이컵에 3컵 담아 냄비에 넣습니다.

2. 간장을 고기의 2배로 6컵을 넣습니다.

3. 설탕을 한 컵 넣고 끓입니다. 

4. 끓으면 불을 끄고 식혀서 용기에 담아 냉장고에 보관하고 

필요할 때마다 요리에 넣으시면 됩니다.